غذایی
-
نقش «پرتودهی» در آینده مواد غذایی کشور
پرتودهی محصولات کشاورزی و مواد غذایی؛ با رویکرد افزایش انبارمانی یکی از مهمترین اهدافی است که سازمان انرژی اتمی کشور در دولت سیزدهم در دستور کار ویژه قرار داده است و تلاش دارد تعداد سامانه‌های پرتودهی در کشور را در چارچوب سند راهبردی آمایش سرزمینی توسعه سامانه‌های پرتودهی افزایش دهد. به گزارش ارز پرس، مسئولان سازمان انرژی اتمی معتقدند میزان پرتودهی در کشور با توجه به تولید سالیانه ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی و غذایی بسیار ناچیز است و باید در این حوزه تمرکز ویژه داشت. «سیدپژمان شیرمردی»، معاون سازمان انرژی اتمی و مدیرعامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها در یادداشتی تحت عنوان «پرتودهی محصولات کشاورزی و مواد غذایی؛ با رویکرد افزایش انبارمانی» که در اختیار خبرگزاری دانشجویان ایران(ارز پرس) قرار گرفته است به بررسی کاربرد پرتوها با تمرکز بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی در دنیا و ایران...
-
وجود گسترده ذرات پلاستیکی در مواد غذایی/ افزایش خطر سرطان و نقایص مادرزادی در پی مصرف مواد پلاستیکی
به گزارش خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری ارز پرس، یک گروه حامی حقوق مصرف‌کنندگان در آمریکا دریافته است که پلاستیک‌ها علی‌رغم خطراتی که برای سلامتی انسان دارند، حضور گسترده‌ای در مواد غذایی دارند؛ این گروه از سازمان‌های متولی خواستند تا ایمنی پلاستیک‌هایی را که در طول تولید در تماس با مواد غذایی قرار می‌گیرند، ارزیابی کنند. این گروه طی یک برررسی دریافت که 79 درصد از نمونه‌هایی که از مواد غذایی جمع‌آوری کرده بودند، حاوی بیسفنول آ (BPA) هستند که ماده‌ای شیمیایی است که در پلاستیک یافت می‌شود. این گروه همچنین اعلام کرده است که 84 مورد از 85 نمونه مواد غذایی موجود در سوپرمارکت‌ها و فست‌فودهایی که اخیراً آزمایش کرده‌اند حاوی "فتالات" هستند، یک ماده شیمیایی که برای دوام بیشتر پلاستیک استفاده می‌شود. براساس گزارش رویترز، فتالات‌ها و بیسفنول‌ها می‌توانند تولید و تنظیم هورمون استروژن و سایر...
-
قیمت جهانی موادغذایی رنگ پریده‌تر از قبل
قیمت جهانی موادغذایی بیشترین کاهش سالانه از سال ۲۰۱۵ را به خود اختصاص داده است. به گزارش ارز پرس، بر اساس اطلاعات منتشر شده در روز جمعه (۵ ژانویه)، شاخص قیمت کالاهای غذایی سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل‌متحد در سال ۲۰۲۳ حدود ۱۰ درصد کاهش یافت. این افت شدید می‌تواند نشان‌دهنده تسکین بالقوه برای مصرف‌کنندگان باشد زیرا قیمت‌های مواد غذایی نسبت به اوج سال ۲۰۲۲ کاهش یافت که پس از حمله روسیه به اوکراین و منجر به بحران هزینه‌های زندگی در کشورهای سراسر جهان شد. معاملات آتی ذرت و گندم در سال گذشته با کاهش نگرانی‌های عرضه، بیشترین کاهش سالانه خود را در یک دهه گذشته تجربه کردند. قیمت روغن پالم نیز کاهش قابل‌توجهی داشت. در حالی که شاخص سازمان ملل اکنون در پایین‌ترین سطح از فوریه ۲۰۲۱ قرار دارد، هزینه‌های عمده فروشی پایین مدتی طول می‌کشد تا به سوپرمارکت‌ها و مصرف‌کنندگان برسد. با این حال،...
-
بخش عمده صنایع غذایی وابسته است
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، علیرضا پیمان پاک، قائم مقام تجارت و تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی در برنامه سیما گفت: ما در قالب زنجیره تأمین، تولید، توزیع و به عبارتی مصرف حوزه محصولات و کالاهای اساسی چه نهاده‌های دامی باشد و چه کالاهایی که مستقیم توسط مردم مصرف می‌شود به گونه‌ای تعریف شود که نگرانی در بازار به وجود نیاید. وی افزود: روغن، گوشت، گندم، آرد و… جز کالای اصلی سبد معیشتی مردم است بنابراین یک حداقلی است که دولت‌ها باید این را حفظ کنند و قدرت خرید مردم را در شرایطی تعریف کنند که مردم دغدغه‌ای بابت حداقل معیشت نداشته باشند. با روش‌های مختلفی می‌توان به آن تحقق بخشید. مدل‌های مختلفی وجود دارد برای اینکه ما این را ثبت و حفظ کنیم. وی ادامه داد: در ایران بخش عمده صنعت غذایی وابسته است. جدا از سیاست‌های غلط، در حوزه تولید دام و طیور برای تأمین نهاده‌های دامی وابسته به ارز و واردات...
-
توسعه آبزیان تضمین کننده امنیت غذایی در سال ۱۴۲۰
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، سیدحسین حسینی، رییس سازمان شیلات ایران در آیین ماهی‌دار شدن قفس‌های دریایی در جویبار از صیادان به عنوان صاحبان اصلی تکثیر و توسعه ذخایر آبزیان یاد کرد و گفت: با ابلاغ سیاست‌های اقتصاد دریا محور، وظایف و تکالیف شیلات سنگین شده است. وی با اظهار اینکه گردشگری شیلاتی و ایجاد جایگاه‌های دومنظوره و چندمنظوره شیلاتی از جمله این برنامه‌ها است، گفت: اکنون بحث کارکردهای چند منظوره در حوزه آبزی‌پروری مطرح است و صیادان و تشکل‌های صیادی در این زمینه نقش دارند. حسینی از ابلاغ زنجیره ارزش شیلاتی به ۱۰ استان کشور خبر داد و گفت: آزادسازی سواحل به معنی رهاسازی سواحل نیست و فعالان اقتصادی و قشر اصلی و زحمتکش جامعه شیلاتی می‌توانند این ساحل را مولدسازی کنند. معاون وزیر جهاد کشاورزی به دریافت مصوبه سخت و زیان‌آور شدن صید و صیادی با کمک نمایندگان مجلس اشاره کرد و گفت: تأمین...
-
کاهش قیمت برنج ایرانی و انواع روغن در صدر هرم غذایی
به گزارش خبرنگار ارز پرس، نرخ تورم تأثیر مستقیم بر قیمت‌ها در بازار دارد. این امر قدرت خرید مردم را کاهش و افزایش می‌دهد و هر چه نرخ تورم بالاتر باشد بازار تقاضا کوچک‌تر می‌شود. کاهش قیمت برنج ایرانی و روغن طی یک سال اخیر نرخ برخی اقلام روند افزایشی داشته و بعضی از کالاها کاهش قیمت را تجربه کرده‌اند. انواع پروتئین‌ها نوسان قیمت بسیاری داشتند و در این مدت قیمت انواع میوه و صیفی‌جات به نسبت روند طبیعی داشته و نرخ برنج ایرانی با کاهش قدرت خرید مردم و کوچک شدن بازار تقاضا، روند نزولی را تجربه کرد. بیش از ۵۰ درصد برنج تولید داخل در انبارها دپو شدند و با حجم برداشت محصولات مرداد امسال بازار داخل را از واردات تقریباً بی نیاز کرد. میزان واردات فقط برای برخی برنج‌هایی انجام می‌شود که به نسبت قیمت پایین‌تری دارند. انواع روغن‌های خوراکی هم با کاهش قیمت جهانی آن در نیمه دوم سال کاهش قیمت...
-
بازار ۴۶ میلیارد دلاری نانوبسته‌بندی مواد غذایی تا ۲۰۳۱/سه فناوری اولویت‌دار این صنعت
بر اساس پیش‌بینی‌ها تا سال ۲۰۳۱ اندازه بازار فناوری نانو در حوزه بسته‌بندی مواد غذایی بالغ بر ۴۶.۵۰ میلیارد دلار خواهد رسید و در این میان بسته‌بندی‌های مبتنی بر نانو حسگرهای گازی، بسته‌بندی‌های هوشمند برای پایش ایمنی مواد غذایی و نانو کامپوزیت‌ها دارای کاربردهای فراوانی در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی خواهند بود. به گزارش ارز پرس، بسته‌بندی آخرین مرحله در فرآوری مواد غذایی است، زیرا تأثیر زیادی بر عمر نگهداری محصول غذایی دارد. هدف اصلی بسته‌بندی محافظت از مواد غذایی در برابر خطرات محیط خارجی است. بسته‌بندی اصولی، نه تنها کیفیت محصول غذایی را حفظ می‌کند، بلکه اطلاعاتی در مورد مواد تشکیل‌دهنده و کمک به توزیع و بازاریابی محصول به مصرف‌کننده نهایی ارائه می‌دهد. مهمترین نقش بسته‌بندی حفظ کیفیت غذای بسته‌بندی‌شده است، زیرا حفظ کیفیت محصول غذایی مهمترین مساله در کل زنجیره تأمین است. در چند...
-
منابع غذایی جهان در سال ۲۰۲۴ در خطر است!
منابع غذایی اصلی جهانی سال ۲۰۲۴ به دلیل آب وهوای خشک و محدودیت‌های صادرات تحت فشار قرار می‌گیرند. به گزارش ارز پرس، قیمت‌های بالای موادغذایی در سال‌های اخیر کشاورزان در سراسر جهان را بر آن داشته تا غلات و دانه‌های روغنی بیشتری بکارند اما مصرف‌کنندگان قرار است در سال ۲۰۲۴، در بحبوحه آب وهوای نامناسب ال نینو، محدودیت‌های صادراتی و موارد مرتبط با سوخت‌های زیستی، با عرضه‌های محدودتری مواجه شوند. تحلیلگران اظهارکردند که قیمت‌های جهانی گندم، ذرت و سویا پس از چندین سال افزایش شدید در سال ۲۰۲۳ به دلیل کاهش تنگناهای دریای سیاه و ترس از رکود جهانی به سمت زیان می‌روند، اگرچه قیمت‌ها در برابر شوک‌های عرضه و تورم مواد غذایی در سال جدید آسیب‌پذیر هستند. برزیل تقریباً به طور قطع ذرت کمتری تولید خواهد کرد و چین با خرید حجم بیشتری از گندم و ذرت از بازار بین‌المللی بازار را شگفت‌زده می‌کند....
-
جمع‌آوری بیش از 10000 تن مواد غذایی برای مردم غزه توسط جمعیت هلال احمر
به گزارش خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری ارز پرس، صبح امروز و در جریان دویست‌و‌سومین جلسه شورای شهر تهران تفاهمنامه سه جانبه فی‌مابین شورای شهر تهران، شهرداری تهران و جمعیت هلال احمر با هدف آموزش به پرسنل و مربیان شهرداری جهت آموزش شهروندان در فرهنگسراها و سایر مراکز وابسته به شهرداری تهران به امضا رسید. پیرحسین کولیوند؛ رئیس جمعیت هلال احمر در مراسم امضای تفاهمنامه با اشاره به اینکه جمعیت هلال احمر در دو سطح بین‌المللی و ملی کارهای بسیار بزرگی را انجام داده است اظهار کرد: در سطح بین‌المللی به ادعای روسای صلیب سرخ جمعیت هلال احمر جمهوری اسلامی ایران جزو 5 کشور برتر دنیا است. همچنین جمعیت هلال احمر ایران در زلزله‌های اخیر در کشورهایی مثل ترکیه، افغانستان، سوریه، مراکش و در سیل‌های اخیر در لیبی و ... حضور فعالی را در امدادرسانی و کمک‌رسانی به مردم داشته است. وی ادامه داد: جمعیت هلال احمر...
-
راهکار چین برای اطمینان از امنیت غذایی
احتمالاً آدرس را اشتباه تایپ کرده‌اید. شما به طور خودکار به صفحهٔ اول هدایت خواهید شد. برای دسترسی سریع‌تر بر روی خانه یا جستجو کلیک کنید.
-
آغاز اجرای طرح حمایت غذایی از مادران باردار و شیرده نیازمند
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، علیرضا عسگریان، معاون وزیر رفاه اعلام کرد: طرح «یسنا» برای حمایت غذایی از مادران باردار و شیرده نیازمند از سه‌شنبه (۵ دی) آغاز می‌شود این در حالی است که پیامک آغاز طرح به خانواده‌ها و مادران مشمول ارسال می‌شود و به صورت همزمان حساب‌های آنها «شارژ» می‌شود. عسگریان ضمن تشریح اجرای طرح یسنا در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی، ضمن یادآوری کاهش میزان کالری دریافتی مردم در دهه ۹۰ اظهار کرد: میزان کالری مصرفی مردم از اواخر سال ۱۳۹۱ تا ۱۳۹۹ کاهش یافته بود لذا برای جبران این امر در دولت سیزدهم، تدوین بسته کلان در حوزه امنیت غذایی بود و در اولین گام، طرح کالابرگ الکترونیکی با پوشش دهک اول درآمدی آغاز شد اما با تسری آن به دهک‌های بالاتر، جمعیت تحت پوشش این طرح از هشت میلیون تا هشت و نیم میلیون جمعیت، به ۶۱ میلیون نفر افزایش یافت. وی همچنین در ادامه به طرح دیگر دولت برای...
-
آعاز اجرای طرح حمایت غذایی از مادران باردار و شیرده نیازمند
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، علیرضا عسگریان، معاون وزیر رفاه اعلام کرد: طرح «یسنا» برای حمایت غذایی از مادران باردار و شیرده نیازمند از سه‌شنبه (۵ دی) آغاز می‌شود این در حالی است که پیامک آغاز طرح به خانواده‌ها و مادران مشمول ارسال می‌شود و به صورت همزمان حساب‌های آنها «شارژ» می‌شود. عسگریان ضمن تشریح اجرای طرح یسنا در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی، ضمن یادآوری کاهش میزان کالری دریافتی مردم در دهه ۹۰ اظهار کرد: میزان کالری مصرفی مردم از اواخر سال ۱۳۹۱ تا ۱۳۹۹ کاهش یافته بود لذا برای جبران این امر در دولت سیزدهم، تدوین بسته کلان در حوزه امنیت غذایی بود و در اولین گام، طرح کالابرگ الکترونیکی با پوشش دهک اول درآمدی آغاز شد اما با تسری آن به دهک‌های بالاتر، جمعیت تحت پوشش این طرح از هشت میلیون تا هشت و نیم میلیون جمعیت، به ۶۱ میلیون نفر افزایش یافت. وی همچنین در ادامه به طرح دیگر دولت برای...
-
تاکید اسلامی بر نقش ویژه فناوری هسته‌ای در تامین امنیت غذایی کشور
رییس سازمان انرژی اتمی ایران در دومین روز زمستان از موسسات تحقیقاتی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در استان البرز بازدید کرد. به گزارش ارز پرس، محمد اسلامی با همراهی جمعی از معاونان و مدیران ارشد سازمان انرژی اتمی و نیز سید مجتبی خیام نکویی معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان «تات» از نمایشگاه موسسات تحقیقاتی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر و نیز باغ ملی گیاه‌شناسی ایران در استان البرز بازدید کرد. معاون رییس‌جمهور و رییس سازمان انرژی اتمی ایران در جریان بازدید از موسسه اصلاح بذر و نهال بر لزوم توجه ویژه به امنیت غذایی کشور تاکید کرد و خواستار گسترش همکاری‌ها در این حوزه شد. وی افزود: در دولت سیزدهم جهت‌گیری‌ها و برنامه‌ریزی‌ها در سازمان انرژی اتمی ایران بر عملیاتی کردن برنامه‌ها و اقدامات تاثیرگذار در زندگی مردم متمرکز شده است...
-
رشد ۱۸ درصدی صادرات محصولات غذایی و کشاورزی به آفریقا
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، سید روح الله لطیفی، مدیر کل دفتر مطالعه، پایش و توسعه بازار سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در نشست با مسعود برهمن، رئیس اتاق مشترک بازرگانی ایران و قاره آفریقا که به منظور هم افزایی برای توسعه صادرات به قاره سیاه برگزار شده بود اظهار کرد: قاره آفریقا با دارا بودن بیش از یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون نفر جمعیت و دارا بودن منابع غنی، بازاری مناسب برای ورود کالاهای متنوع ایران است. وی افزود: توجه به این قاره، بارها از سوی رهبر انقلاب مورد تاکید قرار گرفته و در دولت سیزدهم نیز به این نکته توجه ویژه شده و با هدف گذاری مناسب، اقدامات خوبی برای توسعه روابط اقتصادی و تجاری با کشورهای قاره آفریقا انجام شده است که در دو سال گذشته شاهد جهش مناسبی در صادرات به این قاره بودیم و امیدواریم با رفع موانع زیرساختی میزان صادرات ایران به ۵۵ کشور آفریقایی تا چند سال آینده به بیش از ۱۰...
-
حمایت از طرح‌های فناورانه، تولید و توسعه بازار «افزودنی‌های مواد غذایی»
ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی ریاست‌جمهوری، طی فراخوانی از تولید بار اول، توسعه مقیاس، توسعه بازار و طرح‌های فناورانه در حوزه افزودنی‌های مواد غذایی حمایت می‌کند. به گزارش ارز پرس، تولید انواع رنگ‌های طبیعی با خلوص و تاییدیه عملکرد قابل قبول صنعتی، استخراج و خالص‌سازی انواع اسانس‌های گیاهی و تولید طعم‌دهنده‌های طبیعی با تاییدیه عملکرد قابل قبول در صنعت هدف، تولید شیرین‌کننده‌های طبیعی با خلوص و عملکرد قابل قبول و تولید افزودنی‌های جدید از گیاهان دارویی، محورهای این فراخوان را تشکیل می‌دهند. مهلت ارسال طرح‌ها دهم دی ماه ۱۴۰۲ اعلام شده است. به نقل از معاونت علمی ریاست جمهوری، علاقه‌مندان جهت کسب اطلاعات بیشتر یا ارسال پروپوزال به نشانی پست الکترونیکی chtm@isti.ir تماس بگیرند. انتهای پیام
-
شیلات لرستان نیازمند مراکز فناورانه و صنایع فراوری غذایی و دارویی است
ارز پرس/لرستان رئیس سومین کنفرانس حفاظت از ماهیان ایران با بیان اینکه با توجه به ارزش اقتصادی آب، فقط تولید ماهی کافی نیست، گفت: شیلات لرستان نیازمند مراکز فناورانه و صنایع فراوری غذایی و دارویی است. علی حقی‌زاده، امروز بیست و پنجم آذرماه در سومین کنفرانس حفاظت از ماهیان ایران با تاکید بر ماهیان و حوضه آبریز "تیگره" که در محل سالن آمفی تئاتر دانشکده منابع طبیعی دانشگاه لرستان برگزار شد، بیان کرد: ۱۳۰ رودخانه دائمی و فصلی با طول ۲۵۰۰ کیلومتر در لرستان وجود دارد که ظرفیت زیادی در این منطقه محسوب می‌شود. وی صنعت شیلات را اقیانوسی از فرصت‌ها دانست و با بیان اینکه اهمیت این رشته تا آنجایی است که در تجمیع رشته‌ها تنها رشته‌ای که تجمیع نمی‌شود شیلات است، اضافه کرد: سالانه ۳۰ هزار تن ماهی در لرستان تولید می‌شود. رئیس سومین کنفرانس حفاظت از ماهیان ایران با بیان اینکه لرستان دارای ۷۰۰...
-
بحران غذایی میلیون‌ها انگلیسی در کریسمس امسال
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس به نقل از راشاتودی، روزنامه انگلیسی گاردین در گزارش اخیر خود با استناد به تحقیقات مؤسسه "نشنال دتلاین" هشدار داد که وخامت بحران هزینه زندگی، خانواده‌های بریتانیایی را مجبور کرده است که در تعطیلات کریسمس امسال بیشتر قناعت کنند و هزینه هدایا و وعده‌های غذایی خود را کاهش دهند. داده‌ها نشان می‌دهد که حدود 6.5 میلیون نفر در فصل تعطیلات برای گرم کردن خانه‌های خود با مشکل مواجه هستند، در حالی که 2.7 میلیون نفر باید بین خرید غذا یا هدیه یکی را انتخاب کنند. بر اساس این گزارش، بیش از 14 میلیون مصرف کننده در حال برنامه ریزی برای محدود کردن تعداد هدایای کریسمس امسال هستند، در حالی که 6 میلیون نفر گفته‌اند که فقط می توانند برای کودکان هدیه بخرند. دیوید چیدل، سرپرست اجرایی شرکت "مانی ادوایس تراست" که مؤسسه نشنال دتلاین را مدیریت می‌کند، گفت: کریسمس امسال بحران هزینه های...
-
افزایش قیمت موادغذایی در هند به پیاز و گوجه رسید
احتمالاً آدرس را اشتباه تایپ کرده‌اید. شما به طور خودکار به صفحهٔ اول هدایت خواهید شد. برای دسترسی سریع‌تر بر روی خانه یا جستجو کلیک کنید.
-
ضایعات بخش کشاورزی نیاز غذایی ۲۷ میلیون نفر را تامین می‌کند
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، محمدجواد عسکری در اولین رویداد تخصصی فناوری‌های نوین با ایجاد ارزش‌افزوده از ضایعات کشاورزی در صنایع تبدیلی و امنیت غذایی، افزود: امروز امنیت غذایی یکی از مباحث جدی جوامع بشری است و هر کشوری در راستای امنیت غذایی طبق برنامه و نقشه راه حرکت نکند، حتماً آسیب خواهد دید. رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس تصریح کرد: امنیت غذایی به امنیت ملی گره خورده است. کشور ما نیز به دلیل تنوع اقلیمی بحث آب و خاک ظرفیت‌های خوبی در این حوزه دارد؛ متأسفانه نتوانستیم از این ظرفیت‌ها و قابلیت‌ها استفاده کنیم؛ جاهایی خلاقانه و مبتکرانه ورود نکرده‌ایم تا ظرفیت‌های بخش کشاورزی را از بالقوه به بالفعل در آوریم. وی اظهار داشت: در کشور ما کشاورزی بزرگ‌ترین بخش خصوصی و اقتصادی کشور است که ۳ برابر صنعت بازدهی و ۳۵ درصد اشتغال را دارد؛ کشاورزی در راستای وظایف خود و بحث ارزآوری به راحتی می‌تواند در...
-
خودکفایی در برخی محصولات تا ۱۰ سال آینده/ پیشنهاد اختصاص اعتبار مستقل به سند امنیت غذایی
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در افق ۱۴۱۱ یعنی ۱۰ سال دیگر در بسیاری از محصولات راهبردی یا در آستانه خودکفایی قرار خواهیم گرفت یا خودکفایی کامل به وجود می‌آید. به گزارش ارز پرس، مجتبی خیام نکویی با بیان اینکه امروز رونمایی از سند امنیت ملی غذایی با ریاست قوه مقننه انجام شد، اظهار کرد: این سند ابعاد بسیار زیادی از لحاظ اجرایی بودن پیدا کرده است. وی ادامه داد: تا سال ۱۹۸۶ وقتی صحبت از تامین امنیت غذایی می‌شد به این معنا بود کشوری بتواند غذاهای مورد نیاز مردمش را تامین کند و اینکه چه طور دسترسی داشته باشند و یا این غذا می‌تواند پروتئین‌های مورد نیاز بدنشان را تامین کند، مطرح نبود. ولی وقتی امروز صحبت از امنیت غذایی می‌کنیم یعنی این که از نظر فیزیکی و اقتصادی، مردم در طول شبانه روز به غذای کافی، حلال و مغذی برای یک زندگی فعال دسترسی داشته باشند و تحت یک رژیم غذایی...
دوستان ما
