غذایی
-
جزئیات گرانی 53 ماده غذایی در 1 سال اخیر/گوشت و روغن، رکورددار گرانی و ارزانی
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری ارز پرس، طبق گزارش جدید مرکز آمار ایران از نرخ رشد قیمت 53 ماده غذایی در ایران در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته در نقاط شهری، تعداد 21 قلم کالا رشد قیمت بالاتری از نرخ تورم نقطه ای نقاط شهری که 39.6 درصد بوده است، داشته اند. انتهای پیام/
-
تورم 38 درصدی مواد غذایی در ایران/ بانک جهانی: تورم خوراکی‌ها در ترکیه 2 برابر ایران است
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم 12 ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت 2023(مرداد 1402) را 38 درصد اعلام کرده است. بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابل توجهی یافت و تا آوریل 2023(فروردین 1402) با طی روندی صعودی به 80.3 درصد رسید. اما از ماه می 2023(اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بوده ایم به طوری که در مرداد امسال تورم 12 ماهه مواد غذایی به کمتر از نصف اوج تورم ثبت شده در فروردین رسیده است. *ونزوئلا رکورددار تورم مواد غذایی در جهان با نرخ 403 درصدی در میان کشورهای جهان، ونزوئلا رکورددار نرخ تورم مواد غذایی بوده است. نرخ تورم 12 ماهه منتهی به ماه اوت در این کشور به 403 درصد رسیده که بیشتر از هر کشور دیگر در جهان بوده است. لبنان با تورم 274...
-
شاخص قیمت جهانی موادغذایی کاهشی نشد
قیمت جهانی شکر در سپتامبر به دلیل ال‌نینو به بالاترین حد خود در ۱۳ سال گذشته رسید. به گزارش ارز پرس، شاخص قیمت جهانی آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد در ماه سپتامبر تا حد زیادی ثابت بود زیرا کاهش در شاخص‌های روغن‌های گیاهی، لبنیات و گوشت، افزایش قیمت شکر و ذرت را جبران کرد. این آژانس روز جمعه (۶ اکتبر) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی، فائو که بیشترین کالاهای غذایی در سطح جهان را مورد معامله قرار می‌دهد، در ماه گذشته به طور میانگین ۱۲۱.۵ واحد در مقابل ۱۲۱.۶ برای ماه اگوست بود. این رقم در سپتامبر ۱۰.۷ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل و ۲۴ درصد کمتر از بالاترین رکورد ثبت شده در مارس ۲۰۲۲ در پی حمله روسیه به اوکراین بود. شاخص غلات فائو نسبت به ماه قبل یک درصد افزایش یافت و قیمت ذرت با افزایش ۷ درصدی به دلیل تقاضای قوی برای ذخایر برزیل، کاهش فروش در آرژانتین و افزایش نرخ...
-
تولید پودرهای ضد شعله برای کابل‌ها و تجهیزات ساختمانی/عرضه پلیمرهای غیرسمی برای روکش مواد غذایی
محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان در کنار تولید پلیمرهای زیستی برای کاربرد در اسباب‌بازی و روکش‌های مواد غذایی، پودرهای تاخیر اندازه شعله به تولید رساندند که موجب کندسوز شدن کابل‌ها و تجهیزات ساختمانی می‌شود. فرهاد لرکی، مدیر تحقیق و توسعه این شرکت دانش‌بنیان در گفت‌وگو با ارز پرس گفت: محصولات شرکت ما نرم کننده‌های PVC است و در این راستا با فعالیت ۳۰ ساله خود در تولید مواد شیمیایی شامل ضد یخ خودرویی و صنعتی، پلاستی سایزرهای پی وی سی، TOTM، DOTP و DOS، تری متیلول پروپان تری اکریلات (TMPTA) و محصولات پودری شامل پودر ضد شعله و بهبوددهنده‌های خواص لاستیک فعال است. وی با بیان اینکه برخی از این محصولات روغن‌های پایه PVC هستند که در تهیه گرانول‌های پی وی سی و صنایع سیم و کابل کاربرد دارند، نمونه آن را پلاستی سایزرها یا نرم‌کننده‌ها دانست و اظهار کرد: پلاستی سایزرها مواد مایعی هستند که با...
-
تولید مکمل‌های غذایی و خوراک دام از اسپیرولینا
متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان موفق به تولید انواع مکمل‌های غذایی و دارویی و مکمل‌های دام و طیور بر پایه جلبک اسپیرولینا شدند. به گزارش ارز پرس ، وحید محمدی، مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان با بیان اینکه این شرکت نخستین شرکت دانش‌بنیان فعال در زمینه تولید انواع مکمل‌های غذایی برپایه میکرو آلگ‌های اسپیرولینا در ایران است که موفق به دریافت نشان سیب سلامت شد، گفت: تولید انواع میکروارگانیسم بر پایه جلبک اسپیرولینا و کلرلا جهت تولید انواع مکمل‌های غذایی انسان به شکل پودر، کپسول و قرص و همچنین انواع مکمل دام و طیور از محصولات ما به شمار می‌رود. انواع میکروارگانیسم‌های پروبیوتیک مورد مصرف در صنایع، انواع مکمل دارویی و غذایی انسان به شکل کپسول، انواع مکمل دارویی و غذایی انسان به شکل پودر و مکمل دامپزشکی بر پایه جلبک/ گیاه از تولیدات این شرکت محسوب می‌شود. وی با اشاره به خواص جلبک اسپیرولینا، گفت:...
-
امنیت غذایی مردم نباید با احداث صنایع آب‌بر و ایجاد تنش آبی آسیب ببیند
ارز پرس/مرکزی نماینده ساوه و زرندیه با تاکید بر اینکه تامین امنیت غذایی منوط به کشاورزی پایدار است، گفت: نباید با احداث صنایع آب‌بر و ایجاد تنش آبی، امنیت غذایی مردم آسیب ببیند. حجت‌الاسلام محمد سبزی شنبه اول مهرماه ۱۴۰۲ در جلسه هماهنگی برگزاری جشنواره پسته زرندیه که در سالن جلسات فرمانداری تشکیل شد، اظهار کرد: ساوه و زرندیه کانون تولید پسته استان مرکزی هستند و حدود ۱۱ هزار هکتار از اراضی این منطقه زیر کشت پسته قرار دارد که بیشترین آن در زرندیه است. وی با اشاره به درگیری ساوه و زرندیه با تنش آبی و خشکسالی بیان کرد: در ساوه به دلیل تنش آبی و نیاز کم محصول پسته به منابع آبی شاهد توسعه پسته کاری و تبدیل باغات انار، زیتون و برخی میوه‌های دیگر به پسته هستیم چرا که علاوه بر نیاز آبی کمتر دارای ارزش افزون و منفعت اقتصادی بالاتری است. عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با تاکید بر استفاده از...
-
اهدای ۲۰ هزار سری جهیزیه/حمایت غذایی ۶۰ هزار مادر شیرده و باردار
پایگاه خبری ارز پرس، گروه جامعه: اگرچه ایجاد اشتغال و توانمندسازی مددجویان همراه با حفظ کرامت و درآمد پایدار برای آنان چند سالی هست که به شعار نخست کمیته امداد تبدیل شده اما رویکرد حمایتی این نهاد به ویژه برای گروه‌های آسیب‌پذیر همچون سالمندان، بیماران صعب‌العلاج، خانواده ایتام و بانوان سرپرست خانوار تداوم داشته و تقویت شده است. کمیته امداد در همین راستا در تأمین مایحتاج عمومی خانواده‌ها، اقلام ضروری منزل، تأمین جهیزیه و کمک هزینه ازدواج، ارائه خدمات درمان و سلامت، ارائه بسته‌های ویژه رفع سو تغذیه مادران باردار و شیرده و کودکان زیر ۶ سال، عملکرد قابل توجهی از خود داشته است. ۸۶ هزار سری جهیزیه و کمک هزینه ازدواج این نهاد سال گذشته حدود ۸۶ هزار سری جهیزیه و کمک هزینه ازدواج پسران را به جامعه هدف خود ارائه داد، موضوعی که در سال ۱۴۰۲ با رشد همراه شده و قرار است تا پایان این سال، ۱۰۰...
-
صادرات کدام محصولات صنایع غذایی بیشتر است؟
در میان کدهای تعرفه ذیل صادرات صنایع غذایی، بالاترین سهم ارزشی متعلق به شیر و محصولات لبنی با حدود ۲۷ درصد و پس از آن فراورده‌هایی از سبزیجات با حدود ۲۰ درصد از ارزش صادرات صنایع غذایی را به خود اختصاص داده‌اند و قهوه و چای و فراورده‌های غلات، آرد، نشاسته و... نیز به طور متناوب در مقام سوم و چهارم بوده‌اند. به گزارش ارز پرس، بر اساس اطلاعات منتشر شده از سوی اتاق بازرگانی ایران، در بازه زمانی ۱۳۹۶ تا ۱۴۰۲ سهم صادرات صنایع غذایی از ارزش صادرات غیر نفتی با نوسانات کاهشی همراه بوده و از ۵.۸ درصد در سال ۱۳۹۶ به ۳.۶ درصد تا پایان سال ۱۴۰۱ رسیده است. سهم ارزش صادرات صنایع غذایی از ارزش صادرات غیرنفتی در ۵ ماهه نخست ۱۴۰۲ نیز حدود ۴.۵ درصد بوده است. به طور کلی میانگین سهم ارزشی صادرات صنایع غذایی در این سال‌ها حدود ۵.۵ درصد صادرات غیر نفتی بوده است. اما در بازه زمانی ۱۳۹۶ تا ۱۴۰۲ سهم...
-
انتشار دومین پژوهش فودکس ایران؛ ایده سلامت غذایی در ذهن ایرانیان
به گزارش بازرگانی پایگاه خبری ارز پرس، اهمیت به تغذیه و رژیم غذایی، موضوعی است که از گذشته‌های دور تا به‌امروز مورد توجه بسیار زیادی قرار گرفته است؛ تا آن‌جایی که ابن سینا با ترجمه و توسعه آثار جالینوس در طب یونانی، تلاش می‌کرد تا با حالت دادن به غذا، بیماری‌های بسیار زیادی را درمان کند. اهمیت این موضوع تا به امروز و در طب پیشامدرن هم پابرجاست؛ با این‌حال، نکته‌ای که در این میان چندان مورد توجه قرار نمی‌گیرد، نحوه انتقال دانش درباره «سلامت مواد غذایی» است؛ ما امروزه متخصصان زیادی داریم که روزی به اهمیت مصرف یک ماده غذایی اشاره می‌کنند و فردای آن به بحث درباره معایب مصرف آن می‌پردازند. همین موضوع باعث شد تا بسیاری از مردم در سراسر دنیا و به‌خصوص ایران، دیدگاه درست و منسجمی درباره تغذیه سالم نداشته باشند. در نتیجه، سوالی بزرگ مطرح می‌شود: چگونه می‌توانیم معنای درستی از تغذیه سالم داشته...
-
توزیع نان و محصولات غذایی ویژه بیماران سلیاکی در فارس
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، سید محمد مظلومی با اشاره به اینکه مهمترین درمان بیماران مبتلا به سلیاک ، استفاده از مواد غذایی بدون پروتئین گندم، جو و چاودار است، بیان کرد: بر همین اساس در دو سال گذشته، برنامه‌های ویژه‌ای در دانشگاه علوم پزشکی شیراز، برای حمایت از بیماران مبتلا به سلیاک تدوین شده و به مرحله اجرا رسیده است. وی اضافه کرد: راه اندازی انجمن سلیاک استان فارس به عنوان یک سازمان مردم نهاد برای نخستین بار و آغاز به کار کمیته تخصصی دانشگاهی سلیاک برای شناسایی بیماران سلیاک را از جمله اقدامات صورت گرفته برشمرد که با شناسایی نزدیک به هزار و پانصد بیمار مبتلا به سلیاک همراه بوده است. مظلومی با بیان اینکه بیماران مبتلا به سلیاک قادر به استفاده از نان‌های موجود در بازار نیستند، افزود: نانوایی نان سنگک و آرد مخصوص تولید کیک ویژه این بیماران، برای نخستین بار در کشور، در شیراز...
-
کاهش تورم قیمت موادغذایی فرانسه
مدیر عامل شرکت خرده فروشی فرانسوی کارفور اظهار کرد که احتمالاً تورم قیمت موادغذایی فرانسه در ژانویه به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌یابد. به گزارش ارز پرس، الکساندر بومپارد، رئیس و مدیر عامل شرکت کارفور گفت که با توجه به برنامه دولت برای پیشبرد مذاکرات قیمت سالانه بین خرده‌فروشان و شرکت‌های کالاهای مصرفی که برای سال آینده برنامه‌ریزی شده بود، تورم قیمت موادغذایی در فرانسه احتمالاً از ژانویه به میزان قابل‌توجهی کاهش خواهد یافت. وی در گفت‌وگو با شبکه تلویزیونی فرانسوی گفت ما باید از ژانویه، شاهد کاهش قابل توجه تورم باشیم. بومپارد گفت که انتظار دارد تورم قیمت موادغذایی به زیر ۱۰ درصد کاهش یابد و به ۵ درصد برسد. داده‌های اگوست نشان داد که تورم موادغذایی اگرچه برای پنجمین ماه متوالی نسبت به اوج خود در اوایل سال جاری کاهش یافته است اما همچنان در سطح ۱۱.۱ درصد تقریباً دو برابر نرخ تورم کلی...
-
تأکید سند امنیت غذایی بر کاهش مصرف برنج در کشور
ارز پرس/البرز مشاور معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی و مجری طرح گندم با اشاره به تدوین سند امنیت غذایی کشور گفت: در این سند بر کاهش میزان مصرف برنج کشور تا سال ۱۴۱۰ تاکید شده و باید از ۳۵ کیلوگرم به ۲۹ کیلوگرم برسد که در این خصوص ماکارونی می‌تواند جایگزین خوبی باشد. به گزارش ارز پرس، سهراب سهرابی روز یکشنبه ۱۹ شهریور در گردهمایی سالانه برنامه ریزی تحقیقات و تولید بذر غلات آبی کشور که در محل موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کشور مستقر در کرج برگزار شد، اظهار کرد: میزان بارندگی در سال زراعی جاری ۱۸۶.۴ میلیمتر مربع است که در مقایسه با بلند مدت ۲۰.۵ درصد کاهش و در مقایسه با سال گذشته ۵.۴ درصد افزایش داشته است. وی با اشاره به آخرین میزان خرید تضمینی گندم در کشور افزود: ۱۰ میلیون و ۳۰۰ هزار تن میزان خرید گندم تضمینی سال جاری بوده که نسبت به سال گذشته ۴۴ درصد و در مقایسه با دو سال...
-
سقوط شاخص قیمت جهانی مواد غذایی
فائو اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی به پایین‌ترین سطح در دو سال اخیر رسیده است. به گزارش ارز پرس، شاخص قیمت موادغذایی فائو از مارس ۲۰۲۱ در این سطح نبوده و در مقایسه با مارس ۲۰۲۲ تا ۲۴ درصد کاهش یافته است. شاخص قیمت جهانی آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد در ماه آگوست به پایین‌ترین حد خود در دو سال اخیر رسید و بازگشت ماه قبل را معکوس کرد زیرا کاهش بیشتر کالاهای غذایی افزایش برنج و شکر را جبران کرد. این آژانس در روز جمعه (۸ سپتامبر) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در ماه اگوست به طور متوسط ۱۲۱.۴ واحد در مقابل ۱۲۴ برای ماه قبل بود. شاخص جولای در ابتدا به عنوان ۱۲۳.۹ در بازگشت از پایین‌ترین سطح دو ساله ژوئن در نظر گرفته شد. این رقم در ماه اگوست پایین‌ترین رقم از مارس ۲۰۲۱ بود و همچنین ۲۴ درصد کمتر از بالاترین رقم ثبت شده در مارس ۲۰۲۲ و حمله روسیه به اوکراین...
-
الگوی کشت امسال شامل محصولات باغبانی هم می‌شود/ تامین ۸۰ درصد نیاز غذایی کشور در داخل
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: سال گذشته الگوی کشت فقط برای محصولات زراعی تدوین شد، ولی امسال این الگو شامل محصولات باغبانی نیز می‌شود. به گزارش ارز پرس، مجتبی خیام نکویی با بیان اینکه اهمیت امنیت غذایی بعد از جنگ اوکراین و روسیه جایگاه ویژه‌ای را پیدا کرد، اظهار کرد: البته قبل از آن نیز اهمیتش آشکار بود ولی به دلیل اینکه کشورها قادر بودند نیاز خود را با خرید از دیگر کشورها تامین کنند به عنوان یک معضل تلقی نمی‌شد. وی ادامه داد: در جنگ اوکراین و روسیه برای ۵۰۰ هزار تن گندم بین چند کشور معارضات بسیاری شد. بنابراین امروز بحث امنیت غذایی تقریباً روی میز تمام کشورها به عنوان مسئله اصلی قرار گرفته است. سال گذشته رهبری در دیدار با هیات دولت فرمودند مسئله امنیت غذایی مسئله درجه یک کشور است و توجه مسئولان و در حقیقت مسئولان نظام در رده‌های مختلف را به این موضوع معطوف کردند....
-
بخش عمده ای از امنیت غذایی کشور متصل به استان مرکزی است
ارز پرس/مرکزی استاندار مرکزی گفت: بخش عمده ای از امنیت غذایی کشور متصل به استان مرکزی و خاصه ساوه و زرندیه است که خط مقدم دفاع اقتصادی را شکل داده اند. فرزاد مخلص الائمه یکشنبه پنجم شهریورماه ۱۴۰۲ در آیین افتتاح مجتمع شیر و گوشت دامدشت ساوه وابسته به هلدینگ سرمایه گذاری برشا اظهار کرد: در چهارمین روز از هفته دولت ۱۰۰ پروژه عمرانی و اقتصادی در شهرستان ساوه مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد و عملیات اجرایی ۴۵ پروژه نیز آغاز خواهد شد. وی افزود: این پروژه‌ها با ۲۷ هزار و ۳۲۲ میلیارد ریال اعتبار، برای یک هزار و ۵۷۴ نفر در این شهرستان ایجاد اشتغال می‌کند. وی بیان کرد: از تعداد کل طرح‌های هفته دولت در شهرستان ساوه، ۱۳۸ پروژه با مجموع اعتبار ۱۰ هزار و ۴۴۴ میلیارد ریال در حوزه عمرانی و ۷ پروژه با اعتبار ۱۶ هزار و ۸۷۸ میلیارد ریال، اقتصادی است. استاندار مرکزی در ادامه گفت: ساوه حق بزرگی بر...
-
بازار فروش مواد غذایی هند گرم خواهد شد؟
احتمالاً آدرس را اشتباه تایپ کرده‌اید. شما به طور خودکار به صفحهٔ اول هدایت خواهید شد. برای دسترسی سریع‌تر بر روی خانه یا جستجو کلیک کنید.
-
ادامه روند تغییر کاربری اراضی کشاورزی و چالش تأمین امنیت غذایی
به گزارش خبرنگار ارز پرس، مهمترین شاخص‌های انقلاب اسلامی حضور و مشارکت همه‌جانبه مردم در عرصه‌های مختلف است، در این میان حضور و مشارکت مردم در حفاظت و حراست از منابع طبیعی و محیط‌زیست با توجه به چالش‌های این حوزه بیش از پیش اهمیت خود را آشکار کرده است. موضوع مشارکت مردمی در صیانت از منابع طبیعی و محیط‌زیست تا جایی اهمیت دارد که در اصل ۵۰ قانون اساسی نیز به آن تأکید ویژه شده است و در آن آورده شده «محیط‌زیست میراث آتیه ما و بین‌نسلی است و همه مردم مکلف به ایفای نقش در حفظ آن هستند». نقش تعاملی و جایگاه تشکل‌های مردم‌نهاد و برون‌رفت از چالش‌های موجود در حوزه منابع طبیعی چیست؟ محمدحسین صادقی، مدیرکل دفتر پیشگیری از وقوع جرم و آسیب‌های اجتماعی قوه قضائیه در این‌باره به مهر گفت: استفاده از ظرفیت مشارکت مدنی و سازمان‌ها مردم‌نهاد یکی از شاخص‌های موفقیت و پیشبرد اهداف سازمانی تلقی می‌شود....
-
کشف احتکار انواع مواد غذایی در تهران
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، سرهنگ هدایت بهرامی رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران اظهار داشت: با عنایت به تدابیر سلسله مراتب فرماندهی، مبنی بر مبارزه با احتکار اقلام و کالاهای اساسی، مأموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی تهران از یک انبار کالا سرکشی که انواع مواد غذایی شامل گردو، لیمو امانی، گردو، شکر، قند احتکار شده، کشف کردند. برابر اعلام نظر کارشناسان، ارزش کالاهای مکشوفه، بیش از ۱۱ میلیارد ریال برآورد شده است و این اقلام شامل ۴۷۵۰ کیلو گردو، ۴۹۵۰ کیلو لیمو امانی، ۷۵ کیلو مغز گردو، ۳۰۰۰ کیلو شکر، ۲۰۰۰ کیلو قند می‌باشد. در نهایت پس از تشکیل پرونده متهم به سازمان تعزیرات حکومتی معرفی شد. رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران در پایان با تشکر از همکاری آگاهانه شهروندان با پلیس، یادآور شد: از شهروندان می‌خواهیم چنانچه اطلاعی از نگهداری کالاهای قاچاق توسط افراد دارند موضوع را از طریق شماره تلفن...
-
امنیت غذایی جهان بر سر دوراهی
امنیت غذایی جهانی در دوراهی قرار گرفته است زیرا کمبود برنج و افزایش قیمت‌ها آسیب پذیرترین قشرها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. به گزارش ارز پرس، قیمت برنج کشت‌شده در کنیا چندی پیش به دلیل افزایش قیمت کود و خشکسالی طولانی در شاخ آفریقا که تولید را کاهش داده است، افزایش یافت. برنج ارزان وارداتی از هند این شکاف را پر کرده بود و به بسیاری از صدها هزار نفر از ساکنان زاغه کیبرا نایروبی که با کمتر از ۲ دلار در روز زنده می‌مانند، غذا می‌داد. اما این در حال تغییر است؛ قیمت یک کیسه برنج ۲۵ کیلوگرمی (۵۵ پوندی) از ژوئن تا کنون یک پنجم افزایش یافته است. عمده‌فروشان هنوز ذخایر جدیدی دریافت نکرده‌اند زیرا هند، بزرگترین صادرکننده برنج جهان، ماه گذشته اعلام کرد که برخی از محموله‌های برنج را متوقف می‌کند. از زمانی که روسیه توافقنامه صادرات گندم به اوکراین را متوقف کرد و پدیده آب و هوایی ال نینو تولید...
-
نفوذ دانش بنیان‌ها و تأمین ۹۰ درصدی امنیت غذایی
به گزارش خبرنگار ارز پرس، نفوذ دانش فعالیت اقتصادی را در افق روشن‌تری ترسیم می‌کند. در حال حاضر سخن از تأسیس و راه اندازی شرکت‌های دانش بنیان بسیار گسترده شده اما خروجی آن در جامعه و رفاه اجتماعی کمتر دیده می‌شود. عبور از کشاورزی سنتی تأمین امنیت غذایی را برای کشورهای پرجمعیت به ارمغان آورده ضمن آنکه کمک زیادی به ارزآوری این کشورها کرده است. ایران همچنان در میانه این گذار بوده و امروز کشاورزی ایران بین سنتی و مدرن در دام عدم مدیریت قرار گرفته است. نه آماری از میزان کشت وجود دارد و نه اینکه چه محصولی در کجا در حال کشت است. راه اندازی رصدخانه بخش کشاورزی هنوز در مدار خود قرار نگرفته و آورده‌ای برای کشت و کار کشور فراهم نکرده است. سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) زیرمجموعه وزارت جهاد کشاورزی راهبری از این گذار (سنت به مدرن) را بر عهده دارد و فعالیت شرکت‌های دانش بنیان‌ها...
دوستان ما
