خوشمزه
-
خوشمزه با طعم ویوا
به گزارش بازرگانی پایگاه خبری ارز پرس، یکصد نوجوانان شرکت کننده در این جشنواره پخت پیتزا را فرا گرفتند و سپس به بیست گروه پنج نفره گروه تقسیم شدند و پیتزاهای خودشان را طراحی کردند و پختند. در پایان به انتخاب هیئت داوران بهترین پیتزاها معرفی شدند و جوایزی به آنان تعلق گرفت. گروه اول این مسابقه دنیا بدرلو ، آرسام کهنسال، کیان کاردان، ایلیکان کاردان و سامیار صحتی تشکیل میدادند. مشاوره بهداشت غذا از دیگر برنامههای پنج شنبه خوشمزه بود که با هدف افزایش آگاهی خانوادهها از اصول تغذیه برگزار شد. این مطلب، یک خبر آگهی بوده و پایگاه خبری ارز پرس در محتوای آن هیچ نظری ندارد.
-
پنیر لیقوان میراثی خوشمزه در آذربایجان/ صنعتی اشتغالزا در دل کوه
پایگاه خبری ارز پرس، گروه استانها- فاطمه ملک پور؛ پنیر لیقوان، میراث خوشمزهای است که از گذشته در دل کوههای لیقوان به یادگار مانده است. میراث بزرگی که بخشی از هویت و شناسنامه صنایع غذایی آذربایجان را یدک میکشد. به جرأت میتوان گفت شاید چنین داشته با ارزشی در کمتر استانی و حتی در دنیا به یادگار مانده باشد که هنوز هم همان طعم و مزه و سبک تولید سنتی و قدیمی خود را حفظ کرده باشد و در عین حال در دنیا مانند برندی شناخته شده باشد. پنیر لیقوان همچنان مانند گذشته تولید میشود گویی در این صنعت و در این روستا زمان از حرکت باز ایستاده است و البته بیشتر خوشمزگی پنیر لیقوان نیز به خاطر این روش تولید است. خوشبختانه شیوه تهیه پنیر لیقوان به عنوان میراث ناملموس در فهرست آثار ملی کشور ثبت شده ولی با این وجود به گفته تولیدکنندگان، برخی از واحدهای پاستوریزه تولید پنیر حتی در استانهای دیگر از نام لیقوان...
-
افتتاح بزرگترین خیابان خوشمزه غرب پایتخت
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری ارز پرس؛ همزمان با ولادت امام رضا(ع)، نخستین خیابان غذا در آیینی با حضور قدرتالله محمدی مدیرعامل شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهرداری تهران، سید محمدرحیم مرتضوی شهردار منطقه9، جمعی از مدیران شهری و حضور پرشور شهروندان در خیابان اجتماعی منطقه9 افتتاح شد. سید محمدرحیم مرتضوی شهردار منطقه 9 در این مراسم با تاکید بر استفاده از فضاهای شهری به نفع انسان، گفت: افتتاح نخستین خیابان غذا در خیابان اجتماعی (دکتر قریب) نشانهای از رویکرد مدیریت شهری در معماری و طراحی شهری با محوریت انسان محور است. وی اضافه کرد: شهرداری تهران خود را موظف به حمایت از طرحهای گردشگری، فرهنگی و اجتماعی میداند، چرا که مولفههای فرهنگی از جمله مهمترین زیرساختهای توسعه پایدار شهری است. مرتضوی تصریح کرد: این خیابان با کاربری چند منظوره طراحی شده تا محیطی مناسب برای توسعه فضاهای عمومی...