زیتونکاران
-
سهم ناچیز خاستگاه زیتون از سطح زیرکشت/آب چالش جدی زیتونکاران است
پایگاه خبری ارز پرس-گروه استانها - بهرام قربانپور: از حاشیه سفیدرود خروشان که رد میشوید در لابلای درختان سبز زیتون، متانت و افتادگی این درختان مقدس بیش از همه چیز توجهها را به خود جلب میکند، درختانی که در عین پرباری و زیادت محصول، متواضعانه و سر به زیر ایستادهاند. درختانی که تابستان داغ را با تشنگی تحمل کردند و از بیم آفت مگس به خود لرزیدند اما از پای در نیامده و سبد سبد محصول با کیفیت و مرغوب به باغداران و کشاورزان هدیه کردند. روغن زیتون جایگزینی مناسب و سلامت محور اگر چه همه رودبار را به عنوان «خاستگاه زیتون» کشور میشناسند اما این شهرستان که عمده اقتصاد مردمانش از این محصول استراتژیک است اما فقط ۹ هزار هکتار اراضی آن به زیر کشت زیتون رفته که نسبت به سایر استانها و شهرستانها که هیچ سابقهای در این زمینه ندارند، بسیار ناچیز است. اهمیت غذایی زیتون و روغن آن بر کسی پوشیده...