فراوری
-
کشور را در حوزه فراوری بافت به خودکفایی می‌رسانیم
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، عباس مسجدی، رییس سازمان پزشکی قانونی کشور در جلسه با مشاوران در حوزه کمیسیون‌های تخصصی پزشکی قانونی گفت: موضوع فرآوری بافت در سال‌های اخیر به طور جدی در دستور کار قرار گرفته است و با توجه به اهمیت این موضوع و فواید قابل توجه آن در درمان برخی بیماری‌ها و رفع مشکلات بیماران، اخیراً با هماهنگی و همراهی دانشگاه آزاد اسلامی در حال ساخت مرکزی مجهز در محدوده پرند برای راه اندازی این واحد هستیم. وی تصریح کرد: در حال حاضر این اقدام توسط دو شرکت خصوصی انجام می‌شود که پاسخگوی نیازهای کشور نیست و سازمان با ورود به این حوزه، در راستای کمک به بیماران نیازمند و در اختیار قرار دادن این محصولات اقدام خواهد کرد. کارشناسان متدین و توانمند به جلسات کمیسیون‌ها دعوت می‌شوند رییس سازمان پزشکی قانونی کشور گفت: در انتخاب کارشناس برای جلسات کمیسیون‌های پزشکی قانونی هیچ‌گونه...
-
ارزان سازی آبزیان با فراوری محقق می شود
به گزارش خبرنگار ارز پرس، گشت و گذاری در بازار آبزیان کشور نشان از قیمت بالای انواع ماهی و میگو دارد. قزل آلا از پر مصرف ترین انواع ماهی هر کیلو بین ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان است. میگو نیز بین ۲۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان متغیر است. ایران ظرفیت بالایی در تنوع آبزیان و پرورش این ماده پروتئینی دارد اما گرانی گوشت آبزیان سبب شده تا سهم ناچیزی در سبد خوراک خانوار ایرانی داشته باشد. در حال حاضر دو محصول کنسروی تن ماهی و رب گوجه فرنگی مشمول قیمت گذاری دولتی هستند با این وجود قیمت ۳۰ تا ۵۰ هزار تومانی کنسرو ماهی بازار تقاضای آن را در سال جاری ۵۰ درصد کاهش داده است. محمود معلم، عضو انجمن صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی کشور در پاسخ به این پرسش مهر که چگونه می‌توان با ظرفیت بالایی که کشور در حوزه آبزیان دارد به سوی ارزان سازی گوشت آبزیان رفت، گفت: کنسرو ماهی محصولی حدوداً ۱۸۰ گرمی است که ۸۰ درصد...
-
افزایش ارزآوری با تقویت فراوری و عمل آوری محصولات
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس به نقل از سازمان شیلات ایران، رئیس سازمان شیلات ایران و معاون وزیر جهاد کشاورزی در جلسه شورای مدیران گفت؛ با جذب سرمایه گذاری بخش خصوصی باید از تولیدات داخل حمایت شود. سیدحسین حسینی افزود: با افزایش ٧٤درصدی بودجه تملکی و ٣٠درصدی هزینه‌های جاری باید صنعت شیلات را به سمت افزایش تولید بیشتر پیش ببریم. وی خاطر نشان کرد: عملیاتی کردن برنامه تحولی الزام است و با همدلی و تفکر انقلابی باید به این سمت حرکت کنیم. وی ادامه داد: باید برای عملیاتی کردن سه محور تیلاپیا در سطح ۲.۷ هزار تن، فانوس ماهیان در سطح ٥٥ هزار تن و پروش ماهی در قفس در سطحی معادل ٣٩ هزار تن در افق ١٤٠١ فکرهای اساسی شود. وی گفت: استان هرمزگان نباید تنها متکی به تولید میگو باشد. رئیس سازمان شیلات ایران ادامه داد: سرمایه گذاران گردشگری حاضر هستند به حوزه آبزی پروری وارد شوند که در این زمینه باید...
دوستان ما
