نژادهای
-
تولید گوشت و تخم‌مرغ در نژادهای اصلاح شده ۶۵درصد افزایش یافت
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، شعله قربانی، عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور با اشاره به اهمیت کارآفرینی و ایجاد شغل در جوامع روستایی گفت: پرورش نژادهای اصلاح شده مرغ بومی با توجه به مزایایی که دارد، می‌تواند به توسعه کسب و کار در روستاها کمک کند. وی حفظ این ذخایر ژنتیکی باارزش و ملی، بهبود تغذیه روستاییان، ایجاد اشتغال و بهبود درآمد آنها، کاهش بخشی از نیاز کشور به اقلام خوراکی وارداتی مانند سویا و ذرت به دلیل امکان تغذیه با استفاده از ضایعات کشاورزی و ته‌مانده سفره غذایی را از مزیت‌های پرورش نژادهای اصلاح شده مرغ بومی نام برد. وی ادامه داد: تولید گوشت و تخم‌مرغ سالم بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک، عدم نیاز به سرمایه‌گذاری زیاد برای جایگاه پرورش، مقاوم بودن به بیماری‌های شایع در محیط پرورش، امکان پرورش تعداد کم توسط هر خانوار در روستا، منبع درآمد مناسب برای جوانان و زنان روستایی و...
-
حفظ ذخایر ژنتیکی دام با نژادهای بومی
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، حسن خمیس آبادی با اشاره به نقش اساسی گوشت قرمز در تأمین نیازهای پروتئینی جامعه، گفت: در حال حاضر سالانه ۹۲۰ هزار تن گوشت قرمز در ایران تولید می‌شود که بیش از ۶۰ درصد آن از دام‌های سنگین و کمتر از ۴۰ درصد نیز توسط دام‌های سبک تأمین می‌شود. رییس مؤسسه تحقیقات علوم دامی با تاکید بر لزوم حفظ نژادهای بومی به عنوان ذخایر ژنتیکی کشور، به در دست اجرا بودن برنامه‌هایی برای توسعه و ارتقا کیفی و کمی دام‌ها اشاره کرد و افزود: در عرصه‌های مختلف صنعت دام، طیور و زنبورعسل چهار طرح کلان شامل گوشت قرمز، علوفه، لاین مرغ آرین، گوشت سفید و تخم‌مرغ با هدف ارتقای بهره‌وری و افزایش تولید محصولات حوزه دامی در دست اجراست. وجود ۷ میلیون و ۲۰۰ رأس دام سنگین در کشور وی با بیان اینکه برای تأمین نیاز جامعه لازم است نژادهای تولیدکننده گوشت قرمز اصلاح شوند، گفت: در این زمینه تلاش...
دوستان ما
