صنایع
-
شیشه گری استاد پیشکسوت صنایع دستی در تهران
به گزارش سرویسخبری مهر، هنر و صنعت آبگینه یا شیشه و بلور قدمتی ۲۰۰ ساله در شهر تهران دارد. یکی از قطبهای این هنر در تهران، برند بلور و شیشه بختیاری و کارگاه آن است که خود یکی از قطبهای گردشگری شهرری نیز بهشمار میآید. شیشهگری دستی بختیاری با مدیریت آقای علی بابا بختیاری واقع در شهرری در سال ۱۳۵۲ تأسیس شد. استاد بختیاری یکی از هنرمندان پیشکسوتی است که در هنر شیشه گری دستی بر آتش دارد. وی کارش را از هشت سالگی در شهر تویسرکان و کارگاه استاد غلامحسین همدانی با ساخت شیشه چراغ نفتی یا لولههای لامپ آغاز کرد و در سن ۱۵ سالگی به استادکار ماهری تبدیل شد. در این فیلم وی در کارگاهش دست به کار شد و شکلات خوری شیشهای را ساخت. استاد بختیاری هر از گاهی یک ابداع در هنر شیشه گری به خرج میدهد و آن را روانه بازار میکند. وی همچنین تا کنون رنگهای متعدد زیادی را وارد هنر شیشه گری کرده...
-
جشنواره ای برای صنایع دستی با عنوان فجر
به گزارش سرویسخبری مهر، هشتمین جشنواره بین المللی صنایع دستی و هنرهای سنتی فجر با نام سرو سیمین ۸ روز ۲۷ بهمن ماه در برج آزادی افتتاح میشود و تا اول اسفند ماه ادامه خواهد داشت. مراسم اختتامیه این برنامه نیز در برج میلاد برگزار خواهد شد. در این جشنواره هنرمندان صنایع دستی و هنرهای سنتی در داخل و خارج از کشور آثار خود را به عنوان نمونههای برتر در هر حوزه ارائه میدهند. پیش از وارد شدن هر یک از این آثار به جشنواره، یک کمیته داوری اولیه تشکیل شده تا بتواند آثار را تفکیک کرده و آثاری که قابلیت ارزیابی دارند را به جشنواره راه دهند. به همین منظور برخی از آثار از وارد شدن به جشنواره باز ماندند مانند تعدادی از آثار کشورهای خارجی که سنخیتی با موضوع هنر سنتی و صنایع دستی نداشتند. با این وجود تا کنون ۵ هزار اثر از ۲ هزار هنرمند در این رویداد ثبت نام شده است. همچنین ۱۶ کشور نیز در این...
-
تتوی استرالیا رابه جشنواره صنایع دستی فجر معرفی کردندکه نپذیرفتیم
به گزارش سرویسخبری مهر، ویدا توحدی مدیرکل صنایع دستی در نشست هشتمین جشنواره بینالمللی صنایع دستی و هنرهای سنتی فجر با عنوان سرو سیمین ۸ که پیش از ظهر امروز در برج آزادی برگزار شد گفت: تعداد افراد خارجی شرکت کننده در جشنواره زیاد بوده است باید آثار رسیده داوری میشد. چون خیلی از آنها جزو هنر و صنایع دستی به حساب نمیآمدند. ما به عنوان کسانی که صنایع دستی ایرانی را میشناسیم میگوئیم چطور برخی از کشورها این هنر را به عنوان صنایع دستی انتخاب کردهاند. مثلاً تتوی استرالیا را آورده بودند جز کارها و ما نمیتوانستیم آن را بپذیریم. با این حال از ۱۶ کشور در جشنواره حضور دارند. وی افزود: از کشورهای کویت، ازبکستان، قطر، هند، لبنان، ساحل عاج، کلمبیا، عربستان، تایلند برای ما آثار فرستادهاند کشورهای اروپایی و آمریکایی هم صنایع دستی با قدمتی ندارند و البته که ثبت نام زیادی نداشتهاند....
-
متقاضیان نتوانستند حراج صنایع دستی برگزار کنند
به گزارش سرویسخبری مهر، مریم جلالی معاون صنایع دستی وزارت میراث فرهنگی در نشست هشتمین جشنواره بینالمللی صنایع دستی و هنرهای سنتی فجر با عنوان سرو سیمین ۸ که پیش از ظهر امروز در برج آزادی برگزار شد گفت: سیاست تقویت توجه و تغییر رویکرد را در پیش گرفتهایم. وی افزود: جشنواره رخداد نیست که تمام شود بلکه نشانه همکاری هاست . به همین دلیل همکاران من در استانها این تقویت توجه را همراهی کردند و در این زمینه پیروز بودند چون در ادبیات توسعه جا پیدا کردیم. همچنین اکنون وزیر کشور و کار و شخص ریاست جمهوری نگاه ویژه ای به صنایع دستی داشتند. وی افزود: نظام نامهای برای جشنواره تدوین شد. در جشنواره هشتم، گام دوم ما برای بزرگ کردن بازار صنایع دستی است. شورای سیاست گذاری ما از ۲۳ نهاد تشکیل شده است نهادهایی که هر کدام در حوزه فرهنگ نقش زیادی دارند. اکنون همه نهادها موظف شدهاند که خرید عیدشان از...
-
نفت پیشتاز در بهرهوری/ مابقی صنایع چه می کنند؟
به گزارش خبرنگار ارز پرس، بر اساس آمار و ارقام موجود صنعت نفت بیشترین تأثیر را بر رشد اقتصادی از طریق افزایش بهرهوری عوامل تولید در سال ۱۴۰۱ داشته است. رشد ارزش بهره وری در گروههای صنایع و معادن، خدمات و کشاورزی به ترتیب برابر ۵.۶ درصد، ۲.۸ درصد و ۱.۱ درصد است که نسبت به وضعیت خود در گذشته شرایط مناسبی را ندارند. در واقع صنعت نفت در این مدت توانسته بیشتری رشد بهرهوری را داشته باشد که با توجه به اهمیت این صنعت در اقتصاد کشور، قابل توجه است و بخش مهمی از تأثیر نفت بر افزایش رشد اقتصادی، از طریق بهرهوری عوامل تولید بوده است. برقراری روابط دوجانبه تهران و عربستان سعودی در خرداد ماه سال جاری میتواند زمینه رشد صنعت نفت ایران را در ۶ ماهه دوم سال جاری را فراهم کرده و قدرت چانه زنی نفتی ایران را افزایش داده و از طرف دیگر میتواند زمینه توافقهای نفتی ایران و عربستان و توسعه صنعت نفت...
-
«صنایعدستی» دیگر تزیینی و ویترینی نیست
بهگزارش پایگاه خبری ارز پرس به نقل از اداره کل روابط عمومی و اطلاع رسانی، مریم جلالی امروز در نشست با معاونان صنایعدستی استانها که به صورت مجازی و در سالن فجر وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی برگزار شد، به تشریح مهمترین برنامههای این معاونت در ماههای پیش رو از جمله برگزاری هشتمین جشنواره فجر صنایعدستی (سرو سیمین ۸) پرداخت و اظهار کرد: این دوره از جشنواره صنایعدستی فجر، پرقدرتتر از سالهای قبل برگزار خواهد شد. وی افزود: معاونت صنایعدستی وزارت میراثفرهنگی برای ماههای آینده برنامههای مختلفی را در نظر گرفته که برگزاری جشنواره سرو سیمین ۸، حضور در نمایشگاه گردشگری، حضور در نمایشگاه قرآن، برپایی بازارچههای صنایعدستی نوروزی، حضور غرفهداران صنایعدستی در موزهها و پایگاههای ملی و جهانی در تعطیلات نوروز و … از مهمترین برنامههای این معاونت است که البته در سال ۱۴۰۳ نیز ادامه...
-
کاربردهای استنلس استیل در صنایع مختلف
به گزارش بازرگانی پایگاه خبری ارز پرس، استنلس استیل آلیاژی از فولاد است که به دلیل مقاومت بالای خود در برابر خوردگی، یکی از پرکاربردترین آلیاژها در صنایع مختلف است. این آلیاژ از ترکیب آهن، کروم، نیکل و سایر عناصر تشکیل شده است. مقدار کروم موجود در استنلس استیل، مقاومت آن را در برابر خوردگی تعیین میکند. استنلس استیل در مقاطع مختلفی مانند ورق استیل ، میلگرد و پروفیل استیل به تولید میرسد و همین تنوع در شکل تولید، کاربردهای آن را افزایش داده است. ویژگیهای دیگر این آلیاژ از جمله قابلیت بازیافت و طول عمر بالای آن سبب شده تا در طیف وسیعی از صنایع مورد استفاده قرار بگیرد. از این رو در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی، صنایع نفت و گاز و پتروشیمی، صنایع خودروسازی، صنایع ساختمانی و صنایع پزشکی استفاده گستردهای از فولاد ضدزنگ میشود. کاربرد استنلس استیل در صنایع غذایی استنلس استیل...
-
سهم ۴۱ درصدی صنایع کوچک از اشتغال کشور
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، مصطفی مؤمنی مدیرعامل سازمان مدیریت صنعتی امروز در بیست و ششمین دوره همایش رتبهبندی شرکتهای برتر ایران اظهار کرد: این ۱۰۰ شرکت از صنایع مادر و ارزآور هستند و پنج شرکت دانش بنیان نیز در فهرست ۱۰۰ شرکت برتر قرار دارند که اتفاق مبارکی است. برای رتبهبندی این شرکتها، صورتهای مالی و گزارشهای حسابرسی شرکتها در سال گذشته دریافت و تحلیل دادهها بر اساس ۳۳ شاخص انجام شده است. وی افزود: در این میان شاخص فروش یکی از مهمترین شاخصها در ارزیابی شرکتهای برتر است البته در سالهای گذشته این شاخصها که همه کمی هستند، توسعه پیدا کرده و در سالهای آینده هم شاخصهای جدید ارائه میشود. مؤمنی همچنین گفت: در بررسی شرکتها مشخص شد که نرخ رشد همراه با تورم در فروش کاهشی بوده، اما نرخ رشد واقعی فروش افزایشی بود؛ یعنی در یک سال گذشته که مبنای ارزیابی بوده مهار تورم صورت گرفته و...
-
گلایه وزیر صمت از بودجه؛ فرصت تشکیل سرمایه از صنایع گرفته خواهد شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری ارز پرس، علی آبادی وزیر صمت با اشاره به اینکه منشأ بیش اظهاری واردات و کم اظهاری صادرات در تجارت ارز چند نرخی است، اظهار کرد: بسیاری از شرکتهای فعال در یک صنعت صرفا به خاطر استفاده از منافع ارزی وارد آن حوزه شدهاند. بر این اساس این موضوع باید به معیاری برای رتبهبندی شرکتهای برتر تبدیل شود. وی افزود: رشد صنعتی پایدار و صادرات محور باید به محوری در سنجش شرکتهای برتر تبدیل شود. در گذشته در مجموعهای که فعال بودم مواد اولیه را 40 دلار خریداری میکردیم و در هر کیلو 40 هزار دلار فروش میرفت که نشاندهنده ارزش افزوده بالایی آن حوزه بود. به گفته علی آبادی، مسولیتپذیری یکی از شاخصهای پیشنهادی اهل فن برای سنجش شرکتهاست. بخشی از درآمد شرکتها باید صرف توسعه منطقه استقرار آن شرکت شود. وزیر صنعت، معدن و تجارت، گفت: یکی از مشکلات کشور نرخ تشکیل...
-
لزوم بازچرخانی آب در فعالیت صنایع
به گزارش خبرنگار ارز پرس، هاشم امینی مدیرعامل آب و فاضلاب کشور در آئین افتتاحیه نمایشگاه صنعت آب گفت: نمایشگاه صنعت آب محل تجمع متخصصان برای تبادل نظر است و امروز در چهارمین سال خشکسالی قرار داریم که کاهش بارشها به عنوان یک چالش در حوزه منابع آبی است؛ با ایجاد دغدغه و همیاری متخصصان صنعت آب در موضوع بازچرخانی آب و مدیریت مصرف در قالب ابزارهای کاهنده مصرف و بهره وری آب امیدواریم بتوانیم از ظرفیتهای داخلی استفاده کنیم. امینی خاطر نشان کرد: در سالهای گذشته توانستهایم اکثر تجهیزات مورد نیاز صنعت آب و فاضلاب را در داخل کشور تولید کنیم و این نقطه قوت نمایشگاهها در صنعت آب است. در بدو این صنعت در کوچکترین قطعه را هم وارد میکردیم اما به جهت ظرفیتهای که در کشور ایجاد شده و ظهور شرکتهای توانمند، ۸۰ درصد از تجهیزات صنعت آب و فاضلاب از شرکتها و تولیدکنندههای داخلی استفاده تأمین...
-
معاریو: حجم صنایع نظامی غزه، ارتش را بهت زده کرد
یک روزنامه عبری زبان اذعان کرد که افسران و سربازان ارتش رژیم صهیونیستی از حجم تاسیسات نظامی کشف شده در غزه حیرتزده شدهاند. به گزارش ارز پرس، روزنامه عبری زبان معاریو حجم صنایع نظامی موجود در غزه را برای ارتش رژیم صهیونیستی حیرتانگیز دانست و نوشت، گردانهای القسام، شاخه نظامی جنبش حماس توانایی بیپایانی در تقویت نیروهای خود با افراد جدید دارد. پیشتر نیز روزنامه «نیویورک تایمز» در گزارشی جزئیات جدید و حیرتآوری از تونلهای زیرزمینی موجود در نوار غزه را افشا کرد و نوشت که ابعاد، عمق و انواع این تونلها، نیروهای ارتش رژیم صهیونیستی را غافلگیر کرد. بر اساس این گزارش، یکی از تونلها گنجایش یک خودرو را داشت و از یک منطقه به منطقه دیگر ادامه داشت و طول آن تقریبا برابر سه زمین فوتبال بود. سربازان ارتش رژیم صهیونیستی در بازرسی در زیر خانه یکی از فرماندهان ارشد حماس، پلکان مارپیچی را...
-
اتصال و پایداری زنجیرههای ارزش شیلات با همکاری صنایع دریایی
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، سیدحسین حسینی، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران در نخستین هماندیشی ظرفیتهای زنجیره ارزش شیلات و صنایع وابسته در راستای توسعه دریا محور، بر لزوم ایجاد انقلاب در توسعه دریایی با مدیریت یکپارچه و هماهنگ تاکید کرد و گفت: تأمین پروتئین مورد نیاز کل جامعه با صید امکانپذیر نبوده و لازم است با رشد حوزه آبزیپروری و پایداری در حوزه صید و صیادی اقدامات اساسی انجام شود. وی خاطرنشان کرد: بر اساس آمار به دست آمده تا سال ۲۰۵۰ میلادی پروتئین مصرفی ۷ میلیارد جمعیت باید از دریا تأمین شود و از آنجایی که نباید باعث از بین رفتن ذخایر دریایی شویم این اقدام باید با تولید در دریا محقق شود. حسینی با اعلام آنکه امنیت غذایی بسیار بااهمیت است، افزود: در راستای سیاستهای ابلاغی مقام معظم رهبری در توسعه دریا محور، شیلات در مقایسه با سایر بخشها باید به صورت فرابخشی عمل کرده و با...
-
۲۸ رسته صنایع دستی اصفهان درحال منسوخ شدن است
به گزارش سرویسخبری مهر، مجدالدین تاج ظهر دوشنبه در نشست خبری اظهار داشت: برخی هنرمندان صنایع دستی اصفهان از حدود سه سال پیش تاکنون نتوانستهاند درجه هنری خود را کسب کنند و هنوز مدارک آنها از اداره میراث فرهنگی به اداره ارشاد ارسال نشده است. افزایش مهاجرت هنرمندان صنایع دستی اصفهان وی با بیان اینکه نمایشگاهی در اصفهان برای فروش آثار معاصر صنایع دستی وجود ندارد که یکی از عوامل افزایش مهاجرت هنرمندان در این هنر صنعت است، تصریح کرد: تا زمانی که انگیزه لازم و شرایط اقتصادی مناسب برای هنرمندان وجود نداشته باشد، آنها به کشورهایی که در صدد ساخت هویت فرهنگی برای خود هستند مهاجرت میکنند. بدین سبب اگر روزی قلمزنی ترکیه و میناکاری ژاپنی را دیدید تعجب نکنید. رئیس اتحادیه صنایع دستی اصفهان با اشاره به شبکهسازی این اتحادیه با نهادهای مختلف، افزود: این تعامل با اتاق اصناف و اتاق بازرگانی...
-
رشد ۱۷.۶ درصدی برق دریافتی کلیه صنایع انرژی بر در دی ماه
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس به نقل از وزارت نیرو، "مصطفی رجبی مشهدی" مدیرعامل شرکت مدیریت شبکه برق ایران با اعلام این خبر اظهار داشت: مشترکین فولادی، سیمانی و فلزی کشور در دوره ۴ ماهه گرم سال جاری نسبت به دوره مشابه سال گذشته به ترتیب معادل ۲، ۵/۶ و ۸ درصد انرژی بیشتری از شبکه سراسری برق کشور دریافت نموده اند و رشد انرژی دریافتی کلیه صنایع انرژی بر در چهارماهه گرم سال در سال جاری نسبت به سالهای ۱۴۰۱ و ۱۴۰۰ به ترتیب برابر ۴/۵ و ۲۰/۴ درصد بوده است. سخنگوی صنعت برق تاکید کرد: مشترکین فولادی، سیمانی و فلزی کشور از ابتدای سال جاری تا تاریخ ۱۹ دی ماه نسبت به دوره مشابه سال گذشته به ترتیب معادل ۴/۲،۵/۶ و ۶/۵ درصد انرژی بیشتری از شبکه سراسری برق کشور دریافت نموده اند و رشد برق دریافتی کلیه صنایع انرژی بر در این بازه برابر ۵ درصد بوده است. سخنگوی صنعت برق در خصوص تأمین برق مورد نیاز صنایع...
-
حذف فلرسوزی و گاز گوگرد از صنایع پتروشیمی جنوب کشور ضروری است
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری ارز پرس، علی سلاجقه؛ معاون رییس جمهور و رییس سازمان حفاظت محیط زیست در جریان سفر به استان بوشهر و بازدید از مجموعه های صنعتی بیان کرد: عملی شدن پیوستهای محیط زیستی در اجرای پروژههای اقتصادی و صنعتی نیازمند ضمانت اجرایی است و در این خصوص تخصیص مقداری از محل سودآوری صنایع به حوزه محیط زیست مورد تاکید و حائز اهمیت بوده که خوشبختانه پتروشیمی بوشهر در این راستا گام بسیار خوبی برداشته است. وی با اشاره به اینکه این سیستم با اتکا به توان داخلی و با اعتبار بالغ بر 150 میلیون یورو انجام گرفته است، گفت: ایفای نقش پیوستهای محیط زیستی در اجرای پروژههای اقتصادی و صنعتی در راستای حفاظت از محیط زیست در منطقه ضروری است و با توجه به درآمد صنایع مستقر در شهرستانهای کنگان و عسلویه، این صنایع باید نسبت به ایفای نقش در مسائل محیط زیست اقدام موثر کنند. رییس سازمان حفاظت...
-
رونق کلاسهای آموزشی در خانه آبکار/هنرمندان صنایع دستی در قصر
احسان دهقانی معاون صنایع دستی اداره کل میراث فرهنگی استان تهران در گفتگو با سرویسخبری مهر بیان کرد: مرحوم کلار آبکار نگارگر بود و تاکید داشت که در خانهاش هنرهای نگارگری و مینیاتور کار شود. یکی از عواملی که سالهای گذشته در خانه او کلاسهای محدودی برگزار میشد این بود که فقط تاکید به برگزاری کلاسهای نگارگری میشد تا اینکه یکی از دوستان نزدیک او را دیدم و گفت که منظور مرحوم آبکار این بوده که هنرهای مینیاتور بیشتر کار شود نه اینکه فقط این هنرها در آن خانه آموزش داده شود. بیشتر او می خواسته در این خانه کلاسهای آموزشی رایگان برپا باشد. وی افزود: به همین دلیل تقویم سالانه کلاسهای آموزشی خانه آبکار تدوین شده است و از یک ماه دیگر این کلاسها که تعدادی از آنها رایگان است، آغاز میشود و فصل جدیدی از آموزش در این خانه اجرا خواهد شد. وی ادامه داد: در حیاط معاونت صنایع دستی تهران، حدود...
-
نانوکفپوشهای ایرانی چه کاربردی در صنایع هوایی دارند؟
به گزارش خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری ارز پرس، یک شرکت دانشبنیان ایرانی کفپوشهای نانویی تولید کرده است که متناسب با کاربریهای متنوع در بخشهای مختلف فرودگاهی همچون آشیانهها، ساختمانهای تعمیر و نگهداری، پارکینگهای خودروهای سبک و سنگین، مسیرهای عبوری خودروها در نواحی پروازی، انبارها و مکانهای لجستیک، سالنهای عمومی و تجاری، آشپزخانهها و غذاخوریها کاربرد دارند. سرعت و سهولت، تنوع رنگ و محصول مقاومت در برابر فرسایش کف آشیانه هواپیما، سایش یخ زدگی و لغزش در روزهای برفی و بارانی مقاومت در برابر شوک حرارتی نور خورشید و تغییرات آب و هوایی استحکام مکانیکی و شیمیایی بالا و دوام طولانی از مزایای این نوع کفپوشهاست که آن را از کفپوشهای معمولی متمایز ساخته است. این کفپوشهای آشیانه هواپیما در برابر کاربریهای سنگین، مقاومت قابل توجهی از خود به نمایش گذاشته و ایمنی پرواز را افزایش...
-
تحویل اراضی ۱۱۶ هزار واحد مسکونی برای کارکنان صنایع کشور
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، محمد بلوردی معاون سازمان ملی زمین و مسکن، گفت: این طرح که به صنعت شهر موسوم شده، شرایطی را فراهم میکند تا کارکنان و کارگران صنایع کشور صاحب خانه شوند و این طرح تنها مربوط به شهرکهای صنعتی نیست و تمام کارخانجات و صنایع کشور که تعداد زیادی نیرو داشته باشند را شامل میشود. معاون سازمان ملی زمین و مسکن در ادامه تاکید کرد: در این طرح ابتدا کارخانجات از طریق مشاورانی که انتخاب شدهاند اقدام به جانمایی میکنند و مکانهای مناسب را برای ساخت این واحدها به مجری این طرح معرفی میکنند. اجرای این طرح لزوماً در کنار صنایع نیست، بلکه این مکانها باید حتماً باید شرایط ایدهآل را داشته باشند و برای اجرای این طرح باید به طور قطع نقاط مناسبی جهت ساخت انتخاب شود. وی در پایان خاطرنشان کرد: اجرای این طرح با کمک مدیران و خود کارگران ساخته میشود و تاکنون در شهرهای مختلف ساخت...
-
ذخیره سازی گاز توسط صنایع مقرون به صرفه نیست
رضا پدیدار عضو اتاق بازرگانی در گفتوگو با خبرنگار ارز پرس با اشاره به مقرون به صرفه نبودن ذخیره سازی گاز خاطر نشان کرد: صنایع نمیتوانند ذخیره سازی انجام دهند. باید مخازن ذخیره سازی ال ان جی و ال پی جی را تهیه کنند که چنین چیزی عرف نیست. ذخیره سازی گاز را باید شرکت ملی گاز در مخازن زیر زمینی خود انجام دهد اتفاقی که در جای جای دنیا میافتد. به گفته عضو اتاق بازرگانی، صنایع ظرفیت ذخیره سازی گاز را ندارند و زیرا در صورت چنین اقدامی نیاز به مخازن بزرگ و پر هزینه ال پی جی و سی ان جی نیاز دارند که بسیار هزینه بر است. همچنین لازم به ذکر است که صنایع در حال حاضر از گاز طبیعی استفاده میکنند. پدیدار اضافه کرد: البته ذخیره سازی محدود امری مرسوم است که در مخازن ال پی جی و سی ان جی برای زمانی محدود ذخیره گاز داشته باشند. وی در خاتمه با اشاره به اینکه ذخیره سازی گاز در...
-
بخش عمده صنایع غذایی وابسته است
به گزارش پایگاه خبری ارز پرس، علیرضا پیمان پاک، قائم مقام تجارت و تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی در برنامه سیما گفت: ما در قالب زنجیره تأمین، تولید، توزیع و به عبارتی مصرف حوزه محصولات و کالاهای اساسی چه نهادههای دامی باشد و چه کالاهایی که مستقیم توسط مردم مصرف میشود به گونهای تعریف شود که نگرانی در بازار به وجود نیاید. وی افزود: روغن، گوشت، گندم، آرد و… جز کالای اصلی سبد معیشتی مردم است بنابراین یک حداقلی است که دولتها باید این را حفظ کنند و قدرت خرید مردم را در شرایطی تعریف کنند که مردم دغدغهای بابت حداقل معیشت نداشته باشند. با روشهای مختلفی میتوان به آن تحقق بخشید. مدلهای مختلفی وجود دارد برای اینکه ما این را ثبت و حفظ کنیم. وی ادامه داد: در ایران بخش عمده صنعت غذایی وابسته است. جدا از سیاستهای غلط، در حوزه تولید دام و طیور برای تأمین نهادههای دامی وابسته به ارز و واردات...